开设海鲜超市需要以下手续：营业执照营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。需要到当地工商局办理，并提供房产证复印件、租房合同复印件、身份证复印件以及彩色照片等材料。食品经营许可证根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度
