单位购买酒水的报销处理通常遵循以下步骤:根据购买酒水的部门成本属性,确定一级科目是管理费用、销售费用还是制造费用。二级科目通常记作“招待费”。借:管理费用/销售费用/制造费用——招待费贷:现金/银行存款获取正规发票,如增值税专用发票或普通发