香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（中心）3月11日宣布，根据世界动物卫生组织通报，指波兰大波兰省一地区及英国德文郡一区域暴发高致病性H5N1禽流感，中心立即指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。中心发言人说，根据政府统计处的资料，香港去年从波兰进口约6600
