开设一家配餐公司需要遵循以下步骤:确定公司类型(如有限责任公司、股份有限公司等)。准备公司名称,并进行核名。到工商局办理营业执照。选择合适的地点作为配餐公司的运营场所。根据需要采购设备,如冷藏车、配送箱等。招聘厨师、服务员等员工。对员工进行