如果公司没有为员工缴纳社保，员工可以采取以下几种方法进行投诉：
向劳动监察部门举报
劳动者可以向当地的劳动监察部门举报企业不交社保的行为。劳动监察部门负责监督和管理劳动法律法规的执行，有权对企业进行调查和处理。举报时需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、社保证明等。
向社保部门举报
劳动者也可以向当地的社保部门举报企业不交社保的行为。社保部门负责管理和监督社保制度的执行，有权对企业进行调查和处理。举报时同样需要提供相关证据。
向法院起诉
如果劳动监察部门和社保部门对举报的企业不交社保行为不予处理或者处理结果不满意，劳动者可以向法院起诉。法院将根据相关法律法规对企业进行判决，要求企业补缴社保费用，并承担相应的法律责任。
向12333电话投诉
员工还可以拨打12333电话进行投诉。12333是社保征收机构的全国统一咨询服务热线，劳动者可以通过这个电话进行投诉。
书面投诉
劳动者可以撰写投诉书，向当地劳动监察部门或社保征收机构进行书面投诉。投诉书应详细说明企业未缴纳社保的情况，并提供相关证据。如果被投诉人在限定期限内仍未补缴，可以要求相关部门依法采取进一步措施，如划拨社保费、查封财产等。
向劳动仲裁机构申请仲裁
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