非应届毕业生想要在北京落户，可以考虑以下几种途径：
积分落户
需要持有北京市居住证，不超过法定退休年龄，在京连续缴纳社会保险7年及以上，无刑事犯罪记录。
竞争激烈，每年申请者众多，但成功者较少。
人才引进
需要找到有指标的单位，如国企、高科技单位、高校等，并且满足单位及个人的要求，如工作年限、专业匹配度等。
对于优质人才，如中央单位或市属单位，有特定的引进政策。
考取公务员或事业单位
部分岗位可能提供北京户口指标。
投靠落户
包括夫妻投靠、老人投靠子女、子女投靠父母等，需要满足相应的条件，如年龄、婚姻状况、居住状况等。
其他途径
如考取能解决北京户口的大学生村官和社工岗位，完成工作年限要求。
留学生归国后两年内找到接收单位，由北京留学生服务中心办理集体户口。
在京工作的博士后可不受指标限制落户北京。
特殊情况
比如父母为北京支边人员，毕业生本人为创业企业发起人或主要创始人等特殊情况，也可能直接办理引进手续。
请注意，以上信息可能随政策更新而变化，建议关注北京市人力资源和社会保障局发布的最新通知和指南，以获取最准确的信息。同时，落户过程可能复杂且耗时，需要做好充分的准备和规划
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