当您需要起诉一个外地欠款人时，您可以按照以下步骤进行：
确定管辖法院
如果借贷双方在借款合同、借条、欠条等文件中约定了管辖法院，则应前往约定的法院起诉。
如果未约定，可以选择以下法院起诉：
被告（借款人）住所地的法院。
借款合同履行地的人民法院。
借款合同签订地的法院。
原告居住地的法院。
标的物所在地的法院（如抵押财产所在地）。
准备起诉材料
起诉状：详细说明原被告信息、诉讼请求及理由。
证据材料：包括合同或协议、送货单、托运单、欠条、结算票据等。
提交起诉材料
将起诉状和相关证据材料提交到有管辖权的法院立案庭。
法院审查
法院会对提交的材料进行审查，符合立案条件的，将立案并要求交纳诉讼费。
开庭审理
立案后，法院会安排开庭时间，并通知双方当事人。
在庭审过程中，双方可以进行质证和辩论。
判决与执行
法院根据庭审情况作出判决。
如果判决生效后欠款人未履行，您可以向法院申请强制执行。
请注意，如果被告已经在本地居住满一年以上，您可以使用居住证或居委会的证明文件在本地法院起诉。
以上步骤基于《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定。
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