如果您遇到商铺噪音扰民的问题，您可以采取以下步骤进行投诉：
联系物业：
首先尝试与物业管理公司联系，请求他们介入协调解决。
环保部门：
拨打环保投诉热线`12369`，向环保部门反映情况。
公安机关：
如果噪音问题严重，影响正常生活，可以拨打`110`报警，请求公安机关进行处理。
城市管理部门：
向当地城市管理部门投诉，如城管部门。
居委会或街道办：
向居委会或街道办事处投诉，请求他们介入调解。
法院诉讼：
如果以上方法都不能解决问题，您可以考虑通过法律途径，向法院提起诉讼，要求商铺停止侵害、排除妨害并赔偿损失。
根据《噪声污染防治法》：
您可以依据相关法律条文，向负有噪声污染防治监督管理职责的部门投诉。
请确保在投诉时提供详细的噪音情况描述和相关证据，以便有关部门能够有效处理您的问题。
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