在无协议合伙的情况下，合伙人撤股通常需要遵循以下步骤和原则：
协商一致
合伙人之间应首先尝试协商，就退股事宜达成一致意见。
全体合伙人同意
如果协商无果，且合伙企业法允许，退伙人可以在得到全体合伙人一致同意的情况下退伙。
法定情形
根据《合伙企业法》，在特定情形下合伙人也可以退伙，例如发生合伙人难以继续参与合伙的事由或其他合伙人违反合伙义务。
通知义务
如果合伙人未经全体合伙人同意而撤资，应当提前通知其他合伙人，通常为30日。
财产分配
合伙人退伙时，应按照退伙时的合伙企业财产状况退还其财产份额。如果退伙人给合伙企业造成损失，应相应扣减赔偿数额。
证据保留
在缺乏书面协议的情况下，合伙人应保留所有能证明合伙关系和参与情况的证据，如电子邮件通信记录、资金往来凭据等，以备不时之需。
法律途径
如果协商不成，合伙人可以寻求法律途径解决，包括向法院提起诉讼请求解除合伙关系。
股权转让
合伙人也可以选择通过股权转让的方式撤资，但这通常需要其他合伙人的同意或放弃优先购买权。
请注意，以上步骤和原则可能因具体情况和当地法律而有所不同。在实际操作中，建议咨询专业律师以获得准确的法律指导
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