办理农村老房子房产证的流程通常包括以下几个步骤：
查验房屋权属：
确认房屋权属无争议。
收集房屋资料：
准备必要的文件，如土地证、建设工程规划许可证、验收合格证等。
委托评估：
找正规评估机构对房屋进行评估，并承担评估费用。
缴纳税费：
根据房屋评估价格和当地政策缴纳房产税、土地增值税等。
提交申请：
将权属证明、评估报告、缴纳税费证明等材料提交至房地产管理部门。
审核申请：
相关部门会对提交的材料进行审核，并在符合条件后颁发房产证。
此外，根据《城市房地产管理法》和《民法典》的规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭需要依法登记才能发生效力。因此，在办理过程中可能需要提供以下具体材料：
申请人身份证明（身份证、户口簿等）
宅基地使用权证明
城乡规划证明
房屋测绘报告
房屋竣工验收证书
其他可能需要的文件，如村委会同意证明、村民会议同意的证明材料等
请注意，具体流程和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地房地产管理部门获取最新信息
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