签订补充协议时，应遵循以下步骤和注意事项：
基本信息
明确主合同编号及甲乙双方的基本信息，确保与原合同一致。
签订原因
注明签订补充协议的原因，阐述变更合同条款的必要性。
变更内容
详细说明主合同条款变更的内容，确保清晰明确。
法律效力
明确补充协议的法律效力范围，通常与原合同具有同等效力。
生效时间
注明补充协议的生效时间，通常为双方签字或盖章之日起生效。
签字盖章
甲乙双方应在补充协议上签字并加盖公章，以确认补充事项。
避免矛盾
补充协议内容不得与原合同发生内容矛盾，确保一致性。
其他注意事项
补充协议应遵循与原合同相同的格式和风格。
补充协议内容应准确、完整，并与原合同保持一致。
补充协议中如有变更条款，应明确说明。
补充协议中不得变更原合同明确规定不得变更的条款。
以上步骤和注意事项有助于确保补充协议的有效性和法律效力。
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