盘式有多种含义，具体解释如下：
在计算领域
盘式是指将算珠拨入算盘后，在盘上显示的计算步骤的图式，也称为珠盘式。例如，在计算“三盘成”时，拨入123 456 789后的盘式是“开盘式”，再加入246 913 578后的盘式是“第二盘式”，最后加入493 827 156后的盘式是“第三盘式”，也称为“终盘式”。
在机械领域
盘式通常指的是像盘状的结构或装置，例如盘式制动器。盘式制动器又称为碟式制动器，由液压控制，主要零部件有制动盘、分泵、制动钳、油管等。制动盘用合金钢制造并固定在车轮上，随车轮转动。盘式制动器已广泛应用于轿车，现在大部分轿车用于全部车轮，少数轿车只用作前轮制动器，与后轮的鼓式制动器配合，以使汽车有较高的制动时的方向稳定性。
其他用途
在一些物品的样式描述中，也会用到盘式，比如盘式发型、盘式蚊香等，表示其形状类似圆盘。
综上所述，盘式一词可以根据不同的使用场景和领域具有不同的含义，但主要涉及算盘的显示图式、机械装置的盘状结构以及物品的形状描述。
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