做饭、吃饭，这看似很简单的事，却是困扰社区里很多老人的一道难题。为此，江西省萍乡市经开区翠湖社区办起了幸福食堂，以实惠的价格、营养的餐食和贴心的服务，让居家养老的老人吃得饱、吃得好，吃得放心、吃得舒心。
临近中午，翠湖社区幸福食堂后厨内，厨师们正忙着烹制当日的营养餐食。随着社区老人陆续到来，一盆盆热气腾腾的菜肴被陆续端上餐桌。窗明几净的用餐环境、科学搭配的营养膳食、周到细致的服务......幸福食堂自开办以来，便赢得了老人们的一致好评。
市民李阿姨说，自己在家做饭不太方便，但来这里吃就很省心。价格实惠，味道好，菜品种类多，荤素搭配也营养，我几乎每天都来这儿吃！
翠湖社区幸福食堂坐落于翠湖花园E区，每日提供十余种荤素搭配的菜品，开设中晚两餐。在食品安全方面，食堂严格落实“明厨亮灶”要求，实行48小时食品留样制度，从食材采购到烹饪全程严格把关，让老人吃得安心、吃得健康。
“从食材的采购到我们的烹饪制作，每一个环节都是严格把关并且可追溯。”翠湖社区幸福食堂负责人汤涛说道。
翠湖社区工作人员王师师说，幸福食堂是我们社区养老服务的重要一环，不仅解决了老年人的吃饭问题，还为他们提供了一个交流互动的平台。下一步，我们会继续完善服务，满足老年人多元化的需求，让他们真正感受到老有所养、老有所乐。
一顿热乎饭，温暖老人心。翠湖社区幸福食堂用实际行动诠释了老有所养老有所依的温情内涵，让爱传递让幸福延续。(完)
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