-
“零添加”禁用！糖、脂肪明示！一文读懂食品新国标
2025-03-28 16:54:00国家卫生健康委、国家市场监督管理总局27日公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准与公众日常消费的乳制品、肉制品、特殊医学用途婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂等密切相关。目前，我国已累计发布食品安全国家标准1660项，包含2万多项指标，涵盖全部340余种食品类别。标准体系中通用
-
配方如何保密
2024-12-25 12:21:14保护配方不被泄露是许多企业尤其是餐饮业和化妆品行业的重要考虑。以下是一些有效的保密方法：与员工、合作伙伴或代工厂家签订保密协议，明确保密义务和法律责任。使用独特或难以获得的原料，限制配方成分的获取途径。开发独特的生产工艺，增加模仿难度。将配
-
配方泄密怎么处理
2025-01-06 18:42:43配方泄密是一种严重的违法行为，处理方式取决于泄密的严重程度及相关责任人的行为。以下是一些可能的处理方式：立即采取有效措施控制商业秘密的泄密范围，阻止进一步扩散。调查侵权事实，分析查找泄密责任人。收集和固定证据。内部处理对于故意泄露配方者，可根据情节轻重给予教育、经济处罚，甚至解除劳动合同。对于过失泄
-
食品销售包含哪些内容
2025-01-13 06:08:02食品销售的种类和范围相当广泛，主要包括以下几类：预包装食品：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，如袋装薯片、瓶装饮料等。散装食品：无预先定量包装，需称重销售的食品，如水果、蔬菜、肉类等。冷藏冷冻食品：包括冷冻食品和冷藏食品，需储存在特定温度条件下的食品。现场制售食品：在销售现场制作或加工的
