咖喱虾滑粉丝汤
【制作原料】:
咖喱 1块
虾仁 200克
龙口粉丝 1捆
西红柿 1个
色拉油 适量
葱 适量
【制作方法】:
1.准备好原料。
2.将西红柿烫去皮,切成小块。
3.虾仁加入料理机内,加入胡椒粉,盐,搅打成泥。
4.手保持潮湿,这样制作虾滑不会粘手,拿出少许虾仁泥搓圆,这样就是一个虾球的状态了。
5.粉丝泡发后,剪成小段。
6.将咖喱块拆开,拿出一块。
7.起油锅,加入西红柿翻炒出汁。
8.加入咖喱块,加入适量水煮开。
9.加入虾滑看到浮起来即可。
9.加入虾滑看到浮起来即可。
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