在拆迁过程中，房屋和棚子的界定通常基于以下标准：
结构特征
房屋通常具有固定的基础、墙壁、屋顶和门窗，用于居住、办公、商业等目的。
棚子则较为简易，可能没有固定基础和墙壁，例如遮阳棚、雨棚等。
使用目的和位置
房屋一般限定在室内使用，而棚子更多用于室外，如遮阳或遮雨。
材料和建造方式
棚子通常由竹木等材料搭建，覆盖以席、布等材料，构成简易的遮蔽物或小屋。
房屋则使用更为耐久和结构化的材料，如砖瓦、混凝土等。
法律依据和改造目的
棚户区改造是政府为改善居民居住条件而实施的民心工程，重点在于提升居住环境。
房屋拆迁可能因国家建设、城市改造等需要，由建设单位或个人拆除现有房屋，并进行迁移安置及补偿。
在实际操作中，界定房屋和棚子可能因地区和具体情况而异，需要依据当地的城市规划、建筑法规及政府的相关政策来确定
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