债务纠纷中抢车的行为，根据中国法律的规定，可能构成抢劫罪或抢夺罪。具体来说：
抢劫罪：
依据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条，使用暴力、胁迫或其他方法抢劫公私财物的行为，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。如果存在入户抢劫、在公共交通工具上抢劫、抢劫银行或其他金融机构等情形，刑罚将更为严重。
抢夺罪：
依据《中华人民共和国刑法》第二百六十七条，抢夺他人财物，如果数额较大或有其他严重情节，也可以构成抢夺罪。
需要注意的是，具体的定罪和刑罚会根据案件的具体情况、被告人的犯罪动机、手段、结果以及是否存在加重或减轻情节等因素来决定。
此外，不同国家和地区的法律规定可能有所不同，因此，在其他国家或地区，抢车行为的法律定性及刑罚可能会有所区别。
建议在面对债务纠纷时，应通过合法途径解决，如通过法院起诉请求还款，而不应采取非法手段，以免承担法律责任。
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