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生蚝做法家庭版(在家这么做生蚝外脆里嫩鲜美无比)
2025-02-14 00:32:35【第一次在家做生蚝,没有清蒸而是裹粉炸了,外脆里嫩,鲜美无比】对于内陆人平时吃海鲜一般就是价格高还不新鲜。即使物流这么发达的今天,与海边直接打捞上岸下锅这种新鲜度还是不能比的。记得之前去潮汕的时候,特意去了当地的菜场,那种小海鲜真的又新鲜又便宜。印象最深的就是那种小生蚝也叫海蛎子,成堆成
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干炸香菇的做法是什么(香菇家常做法,关键看这一步)
2025-02-13 06:18:23香菇起源于我国,是世界第二大菇,肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,是一种药食同源的食物。新鲜香菇不易保存,所以经常晒干后运输储存,也就是现在市面上常见的干香菇,干香菇经过清水泡发,便可用来做菜了。大家平时家里的香菇是不是都用来炒菜或煲汤吃,但其实香菇也可以炸着吃,味道堪比炸鸡。今天就给大家分享一道外酥里
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自制小点心的做法大全(五种 小点心制作方法)
2025-02-13 05:13:28奶油炸糕 原料:面粉、白糖、香草粉、鸡蛋、奶油、花生油或生菜油做法:1、先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒入锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。2、锅内
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玫瑰花卷的做法教程(奶香玫瑰花卷快速做法)
2025-02-13 03:21:58花卷是北方朋友最爱的一种面食,其实有很多朋友都觉得花卷和馒头是一种面食,这种想法是错误的!因为花卷里面放上油、盐等食材,吃起来层层分明,咸香又下饭,而馒头是一种又大又白的,里面不放油盐,吃起来是原味的,做法不同,味道也就不一样!今天给大家安排一个奶香玫瑰花卷馒头的做法,喜欢的小伙伴一起试试吧~- 食
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鱼粉的做法全过程(湖南衡阳特色美食“鱼粉”)
2025-02-13 02:20:25鱼粉是湖南衡阳的特色美食,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种,就像长沙人早上喜欢吃扁粉一样,衡阳人对鱼粉情有独钟,早上起来一碗鲜嫩的鱼粉,能够精神一整天!看这一碗满满的鱼肉,有着赶走一切烦恼的魔力。鲜嫩的鱼肉,奶白色的汤汁,是衡阳人开启美好一天的正确打开方式。在
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肥肠的做法大全是什么(肥肠的8种做法)
2025-02-13 00:31:501、红烧肥肠食材:猪大肠500克、葱、姜、蒜片、青红椒各半个、盐适量、食用油适量、生抽2勺、老抽半勺、糖2勺、料酒2勺做法1.猪大肠用碱粉揉洗干净,放入加葱姜片和料酒的水中煮至熟烂2.煮好的肥肠,晾凉后切小段,拭净水分备用3.锅里放油,烧热至6-7成油温时,放入大肠,炸至外皮金黄,盛出备用4.锅中加
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猪脚的做法大全家常小孩吃(5种猪蹄做法)
2025-02-12 06:02:04一 黄豆焖猪蹄准备食材:- 猪蹄肉- 葱姜- 料酒- 干辣椒- 八角- 香叶- 生抽- 老抽- 蚝油- 冰糖- 黄豆酱- 黄豆- 啤酒- 盐- 鸡精- 热水制作步骤:1. 将剁好的猪蹄放入淡盐水中浸泡30分钟,去掉血水和腥味。2. 用清水将猪蹄洗净,冷水下锅,加入葱姜和料酒,煮至出血沫。3. 将猪蹄
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红烧豆腐的家常做法(教你家常做法,鲜嫩可口)
2025-02-12 04:03:59元宵节即将到来,准备一桌好吃的团圆饭那是肯定的,今天分享这道好吃的家常菜,红烧豆腐,做为元宵节团圆饭吧,准备食材,豆腐1块,葱姜蒜,小米辣,配料准备,食用油,淀粉,盐,老抽,生抽,十三香,白糖,烹饪方法1、豆腐冲洗一下,切片,切好备用,2、葱姜蒜小米辣切好备用,3、起锅烧油,把豆腐片放入锅中,煎至两
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阳澄湖大闸蟹怎么蒸才好吃(大闸蟹躺着蒸,味道鲜美不漏黄)
2025-02-12 03:25:00蟹肚朝上蒸蟹的原因01大闸蟹在未蒸熟前,身体内的黄膏都是半流质的,而且身体内还有很多能溶于水的营养物质。如果是趴着蒸,这些物质就可能会随着水蒸气,从蟹脐、蟹脚关节连接处漏出,这样大闸蟹的部分精华就会损失了。漏黄的蟹和没有漏黄的蟹而如果将大闸蟹以蟹肚朝上的姿势蒸,那么大闸蟹的蟹盖就形成了一个天然的容器
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香酥鸡的做法全过程,肉质细嫩、表皮酥脆
2025-02-12 01:28:25脆皮鸡是本店的传统美食,每天的销售量都有30多只,它肉质细嫩,表皮酥脆,口味带具有浓厚卤水特有的香味,口感和特色风味极佳。在这严寒的冬天,是我们在家酌酒的绝佳美食,下面我就给大家分享一下脆皮鸡的配方及制作流程,希望大家喜欢。【第一步骤】脆皮鸡原料加工:小雏鸡宰杀洗净,控干水分,去除爪尖,嘴喙外壳,认