餐饮店噪音扰民的问题，根据相关法律规定，主要归 环保局或城市管理部门管理。具体投诉渠道和处理方式如下：
环保局
餐饮店噪音若属于社会生活噪声，如空调、餐饮店等产生的噪音，则归城市管理部门管理。
根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》，省级以上人民政府依法决定由县级以上地方人民政府生态环境主管部门行使行政处罚权的，从其决定。
城市管理部门
对于室内装修活动、广场高音喇叭、叫卖等噪音，由公安机关为主进行管理。
若噪音扰民问题涉及道路等交通噪声，则由交通委为主进行管理。
对于饭店夜间加工食材产生的机器噪音，兴和城管部门明确表示将依法依规处理。
公安机关
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处200元以上500元以下罚款。
综上所述，餐饮店噪音扰民问题可以向当地的环保局或城市管理部门投诉，具体投诉渠道和部门应根据实际情况选择。建议先联系当地城市管理部门，若问题未能得到解决，再考虑向环保局投诉或寻求法律途径解决。
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