当您贷款给别人而对方不还时，可以采取以下步骤来处理：
直接沟通与协商
首先，尝试与借款人进行直接沟通，了解其不还款的原因，并尝试协商出一个新的还款计划。
如果协商无果，可以通过书面或口头形式发送催告函，正式通知借款人限期还款，并保留发送记录作为证据。
收集证据
整理所有与借款相关的凭证，如借条、转账记录、聊天记录等，确保证据充分且有效，为后续的法律程序做好准备。
寻求调解或仲裁
如果借款合同中有相关约定，或者双方同意，可以向调解机构或仲裁机构申请调解或仲裁，以快速解决纠纷。
提起诉讼
如果上述方法均无效，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，请求法院判决借款人还款。在诉讼过程中，需提交充分证据，并遵循法院程序。
执行判决
获得胜诉判决后，如果借款人仍不履行还款义务，可以申请法院强制执行，通过查封、拍卖财产等方式实现债权。
法律途径
如果涉及帮别人贷款而对方不还的情况，名义借款人需要承担还款责任，并在偿还贷款后向实际借款人追偿。
专业律师的帮助
如果情况复杂，建议寻求专业律师的帮助，律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助更有效地维护自己的权益。
通过以上步骤，您可以采取合法合规的手段来追讨欠款，确保自己的权益得到保护。
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