残疾人开店可以享受以下优惠：
营业税优惠
根据《中华人民共和国营业税暂行条例》及其实施细则，残疾人个人提供的劳务免征营业税。
个人所得税优惠
对残疾人取得的生产、经营所得，缴纳个人所得税有困难的，经纳税人申报，县（市）税务局可以在一定期限内给予减征个人所得税。具体减征幅度和期限，需与主管税务机关联系。减征个人所得税的残疾人员的所得仅限于劳动所得，具体项目包括工资、薪金所得；个体工商户的生产经营所得；对企事业单位的承包经营、承租经营所得；劳务报酬所得；稿酬所得；特许权使用费所得。
税收减免
残疾人创业可以享受企业所得税前工资扣除等税收减免政策。
残疾人个人提供的加工和修理修配劳务及对生产销售提供残疾人专用的用品用具，经税务部门批准免征增值税、营业税。
行政事业性收费减免
对从事个体经营的残疾人，3年内免收管理类、登记类、证照类等13类行政事业性收费。
残疾人注册个体工商户的，可以享受免收行政事业性收费的待遇。
创业扶持资金
政府会为残疾人创业提供一定的扶持资金，如创业担保贷款、创业投资基金、创业补贴等。
优先支持政策
在政府采购、社会招标等方面，持有残疾人营业执照的企业或个体工商户可以获得优先支持。
其他优惠
持有残疾人营业执照的企业或个体工商户还可以享受其他优惠政策，如享受低保、失业保险等。
这些优惠政策旨在鼓励残疾人自主创业，提供就业机会，促进残疾人融入社会经济活动。符合条件的残疾人可以根据自身情况，向相关部门申请并享受相应的优惠措施。
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