近日有消费者向新京报记者反映,其在某短视频平台的康恩贝官方旗舰店直播间购买了一款康恩贝蛋白粉,主播称掉头发、白头发等人群均适合服用,可收到货却发现该产品为运动营养食品,怀疑其所谓的功效与实际不符。
记者调查发现,该直播间以“可增强体质”“老人、孕妇、儿童等人群都能喝”等话术推广该款蛋白粉,主播甚至通过隐晦的表述,暗示服用该产品有预防疾病的作用。律师认为,主播的表述夸大了产品的功效,涉嫌违规宣传。医生提醒,身体状况良好、不缺乏蛋白质的人,不建议长期补充蛋白粉,可能给身体额外增加负担。
宣称“增强体质、老少皆宜”
“白天犯累犯困没有劲儿的、‘啊啾啊啾’反反复复、三四十岁皮肤肌肉松松垮垮、梳头洗头‘哐哐’掉的、白头发越来越多越来越快,这是典型缺乏蛋白质的表现,说明你最近状态体质很差,这种情况一次性喝两条……”今年2月,李先生在某短视频平台康恩贝官方旗舰店直播间内看到,主播正在推荐一款蛋白粉。
他认为直播间的介绍与自己掉发严重且白头发越来越多的情况很符合,于是下单。收到货后却发现,这款产品包装上有一行小字:“运动营养食品-补充蛋白质类”,适宜人群为需要补充蛋白质的运动人群。这让李先生心生疑虑。

康恩贝蛋白粉包装上标示产品类别为“运动营养食品-补充蛋白质类”。
根据李先生反映的情况,新京报记者来到康恩贝官方旗舰店直播间,其上方写着“康恩贝”“动植物无糖蛋白粉”,左侧写着“适宜人群白头发、容易疲惫、体弱体虚、孕妈宝妈”。在主播的口中,这款蛋白粉的适用人群范围颇广,下至三周岁的小朋友、上到百岁老人,以及孕妈妈、乳妈妈、备孕期的女性都在适用之列。该店客服介绍,“产品主要是补充蛋白质的,免疫力低下、体质弱、日常饮食不均衡、蛋白质摄入不足、运动需求人群都可以补充。”

康恩贝官方旗舰店直播间内,主播正在介绍该款蛋白粉。平台截图
在该产品的包装上,标注着“运动营养食品-补充蛋白质类”。根据GB 24154—2015《食品安全国家标准 运动营养食品通则》,运动营养食品的定义是满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上,每次运动强度达到中等及以上的人群)的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。而补充蛋白质类则是以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分,能够满足机体组织生长和修复需求的运动营养食品。
航天中心医院营养科副主任医师许美艳表示,合格的运动营养食品,一般正常人也可以服用。如果不属于适宜人群,可能服用的效果一般。如补充蛋白质类的蛋白粉,在身体不缺乏蛋白质的情况下,吸收率会比较低。另外,掉头发、疲劳等症状也不一定是因为缺乏蛋白质导致的,消费者还需理智看待,有问题及时就医。
许美艳同时提醒,身体状况良好,并不建议长期补充蛋白粉,身体不缺乏,吸收率低,可能给身体额外增加负担。亚健康状态也只建议作为临时性的补充。一般人群建议通过均衡饮食来满足日常蛋白质的需求。
隐晦话术暗示可预防疾病
不仅宣称产品的适用人群广泛,在康恩贝直播间,主播还以“啊啾啊啾”的词语暗示感冒等呼吸道感染病,并以自己和家人举例,表示喝了蛋白粉之后好得比平时快,生病比平时少了。对此,北京盈科(上海)律师事务所律师李宇认为,主播的这种表述尽管比较隐晦,但其传达的意思暗示蛋白粉可以改善感冒、预防疾病,夸大了产品的功效,涉嫌违规宣传。
《中华人民共和国食品安全法》中明确规定,食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。
另外,主播推荐的产品用量也有过度刺激消费之嫌。“天天喝月月喝。想要增强体质都可以去喝,状态差、体质差、岁数大的一天起码要喝2条以上,一天可能消耗3、4条蛋白粉,买10盒100条的不划算,买超值装到手359元20盒。”直播间主播如是说。健康人群也在主播的推荐之列,“状态不错体质不错的可以1天喝1条。”
李宇认为,主播推荐的具体用量,可能导致过度补充,有存在过度刺激消费之嫌。
品牌背书背后:生产商曾多次被罚
为了增加产品品质的可信度,主播在直播里反复强调康恩贝是有32年历史的制药国企、上市企业。产品外包装的信息却显示,生产商为广东长兴生物科技股份有限公司(以下简称“广东长兴生物”)。
资料显示,广东长兴生物是集保健食品、膳食营养强化食品、功能性食品等研发、生产、销售于一体的规模化、现代化综合性大健康产业集团。OEM代加工产品占中国保健品市场约30%,与康恩贝、白云山、修正、哈药等企业建立了长期战略合作。该企业曾多次因生产的产品不合格被通告。
浙江康恩贝健康科技有限公司(以下简称“康恩贝健康科技”)为该产品的经销商,由康恩贝全资控股。天眼查App显示,康恩贝健康科技曾因违反广告法,被兰溪市市场监督管理局罚款1万余元。处罚事由显示,当事人为销售预包装食品“蓝莓黑加仑叶黄素酯压片糖果”,请第三方制作网页,使用了“叶黄素酯蓝光过滤器”“花青素视红素活化能手”“有效过滤蓝光保护眼睛少受伤害”“小小一片蕴含多重护眼营养”“加班熬夜酸胀累”“美瞳眼妆总发干”等字样,对涉案食品做出涉及疾病治疗功能的描述。
2月26日,记者针对以上直播间存在的问题向康恩贝发去采访提纲,截至发稿,尚未得到回复。3月3日,就该营养运动食品宣称功效、暗示可以预防疾病等问题,记者在全国12315官网举报,截至发稿时,为待立案状态。
记者注意到,直播动态显示,今年以来,每天早上6点左右就开始直播,有时甚至要播到次日零点左右的康恩贝官方旗舰店,除元旦、春节假期未开直播外,2月27日、28日亦未直播。3月1日开始,该店又恢复了直播,主播继续用相同的话术推销该款蛋白粉。
截至3月3日,该平台的康恩贝官方旗舰店已有超过60万粉丝,直播推荐的那款蛋白粉显示已售18.8万。
部分商家为推销制造焦虑
蛋白粉并非提高免疫力“神药”
记者调查发现,市场上蛋白粉类的产品种类繁多。既有取得“蓝帽子”标识的保健食品,也有运动营养食品以及固体饮料类型的普通食品。除上述的康恩贝外,亦有不少商家把这些蛋白粉类产品包装成男女老少皆宜的“健康刚需品”。这些商家多以“蛋白质为身体各个组织必不可少的成分”为卖点,并将身体的很多问题归结为是缺乏蛋白质的表现,以渲染“蛋白质缺乏焦虑”的方式推销蛋白粉。
在某电商平台的“诺特兰德官方旗舰全家营养”直播间中,主播在推销一款动植物三重蛋白粉,“晚上熬夜时间长、梳头洗头头发一揪一大把、运动后感觉浑身乏、身体在走下坡路、一到换季动不动就需要吃药、看白大褂都可以喝他家的这款蛋白粉”。主播一边介绍,一边还举着一张画报,上面写着“每天来一袋为生活加分 自我管理要求高、体质脆弱易中招、生活无序亚健康、年纪上来想硬朗”。平台显示,该直播间为诺特兰德官方旗舰店授权。根据包装信息,主播推荐的这款蛋白粉并非保健食品,而属于运动营养食品。
蛋白粉并非人人适合,也并非提高免疫力、解决身体各种小问题的“神药”。多位营养专家曾表示,健康成年人在日常合理膳食基础上,不需要再补充蛋白粉。“人体免疫系统是一个非常庞大、复杂的工程,需要多种营养素协同参与才能发挥作用。可以说,所有的营养物质都可以提高免疫力。”科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋曾在接受新京报采访时表示,免疫系统需要蛋白质,也需要其他营养。没有足够蛋白质,免疫系统不能正常工作;但如果只依赖蛋白粉,缺乏其他营养素,也会影响免疫系统的正常工作。盲目大量吃蛋白粉会影响肾脏正常运作,同时也会使抵抗力降低。
新京报记者 刘旭
校对 柳宝庆
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