大小新闻客户端4月9日讯（通讯员 孙祎璠）春意盎然，美食飘香。龙口市诸由观镇第三届“诸由春饼”美食季盛大开幕，吸引了众多游客和食客前来品尝地方特色美食。在这场美食盛宴的背后，诸由观市场监管所全程护航，以严格的监管措施和贴心的服务保障，为市民和游客营造一个安全、放心、有序的消费环境。
△执法人员检查摊位明码标价情况
全程监管，严把食品安全关。美食节当天，市场监管所执法人员驻点巡查，对商户的环境卫生、现场操作、明码标价、称重计量等进行严格检查。执法人员逐一查看摊位的食材储存条件、加工器具消毒、电子秤校对等情况，并督促商户规范佩戴口罩、手套，确保食品制作过程符合卫生标准。
针对部分商户存在的操作不规范问题，执法人员现场指导整改，确保食品安全无死角。此外，市场监管所还现场随机抽取食品样品，进行留样保存，以便后续检测和追溯。这不仅强化了商户的食品安全意识，也为消费者提供了更加安心的消费保障。
△执法人员检查摊位食品安全情况
动态监测，做好应急处置，保障消费者权益。为确保美食节期间食品安全万无一失，诸由观市场监管所实时关注食品安全动态，加强巡查频次，确保一旦发现问题能够快速响应、妥善处置。此外，执法人员现场受理消费者咨询和投诉，对价格欺诈、食品质量问题等行为严肃查处，维护公平有序的市场环境。
△执法人员现场随机抽取食品样品
第三届“诸由春饼”美食季期间，诸由观市场监管所共出动36人次、检查经营主体90余家、处理投诉6起。下一步，诸由观市场监管所将继续强化监管，为地方经济发展和消费者权益保障贡献力量。
责编：王军华
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