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烙饼温度多少合适
2025-01-31 14:29:29烙饼的最佳温度取决于个人口味和烙饼的类型。以下是几种常见的烙饼温度推荐：70度热水使用70度左右的热水和面，可以使面团柔软且层次分明，烙出来的饼口感松软。20℃至30℃温水这个温度范围既不会让面团过热而失去活性，也不会让面团过冷而影响发酵。用温水和出的面团柔软而有弹性，发酵后的体积更大，口感筋道。1
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饭酒哪个就
2025-01-16 03:42:52加饭酒是 绍兴黄酒的一种，其制作工艺是在酿造元红酒的基础上，通过增加糯米饭的投入量来改变配料的比例，因此得名“加饭酒”。加饭酒是一种半干酒，酒精度数大约为15%左右，糖分含量在0.5%-3%之间。这种酒酒质醇厚，具有气郁芳香的特点，营养丰富，含有21种氨基酸以及多种蛋白质、糖类和维生素。加饭酒与花雕
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薯片中含有“致癌添加剂”？真相来了
2025-04-01 06:22:00近日，网上出现“薯片含有TBHQ致癌添加剂”的报道，引起很多薯片爱好者的恐慌。那么TBHQ究竟是什么？是否会对人体健康产生影响？食品生产过程中对TBHQ的使用又有何规定？下面就一起来了解一下！TBHQ究竟是什么？TBHQ，全称特丁基对苯二酚（tert-Butylhydroquinone），是一种常见
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收藏！超实用选食用油攻略
2025-03-03 11:04:00食用油作为我们日常烹饪中不可或缺的一部分，不仅影响着菜肴的口感和风味，更直接关系到我们的健康。如何选择合适的食用油？能否长期只吃一种食用油？煎炸过的油还能再次使用吗？（人民网 陈子源） 来源： 人民网
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袋装火腿肠保质期多久
2025-01-17 12:44:11火腿肠的保质期一般为 180天，即半年左右。具体保质期时间还要看包装上的标注，因为不同品牌和口味的火腿肠在保质期上可能会有所不同。通常情况下，如果火腿肠未开封且保存得当，如放在阴凉通风处，避免阳光直射、潮湿、异味等不良因素影响，那么保质期会相应延长。在保质期内，火腿肠的口感和风味最佳，营养价值也最高
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阜阳：春天里，赶赴一场“贡椿宴”
2025-04-08 09:54:00当下，今年第一批太和香椿迎来最佳采摘期。4月7日，太和县小吃就业创业协会联合太和县朴人食府推出一桌令人瞩目的“贡椿宴”。这桌宴席由6道凉菜和12道热菜组成，每一道菜都融入了香气馥郁的椿芽。不少食客闻香而来，迫不及待地想要品尝这春日限定的美味，现场氛围非常热闹。 味觉视觉的全新体验 在“贡椿宴”中
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市面上的包装玉米是“僵尸玉米”？这些关于玉米的真相一定要知道
2025-03-15 11:26:00不知道大家发现没有，现在超市里到处都是各种真空玉米、冷冻玉米，还有撕开包装就能直接炫的甜玉米粒。这些加工玉米方便了我们的生活，但也有很多很多人，一边吃一边担心：这种玉米吃的时候总觉得口感没那么好，差点意思；这种玉米保质期多久呀？是不是特别特别不新鲜？这种玉米在封真空前是不是会添加什么东西？……前段时
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什么时候有草莓摘
2025-01-22 22:17:57草莓的采摘时间主要集中在 每年2-5月份。具体来说，草莓的成熟和采摘时间如下：早期采摘2月份至3月份：这是草莓最早上市的季节，此时的草莓甜度和品质最佳。在一些地区，草莓可能在2月下旬开始萌发，并在3月份达到最佳采摘期。中期采摘4月份：草莓开始大量开花结果，此时草莓的甜度和外形都较为理想。5月份：草莓
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“保水虾仁”！央视3·15晚会刚刚曝光：严重超标！工人坦言：我自己从来不吃
2025-03-15 21:24:00点开多家电商平台，很多消费者都会看到这样的广告推送，新鲜、饱满、有嚼劲的虾仁，只要你轻轻一点，一两天的时间，它就能出现在你的餐桌上，孩子老人都喜欢。值得注意的是，这些虾仁销售的广告里，不断出现“零添加”“零保水剂”的字样。商家们解释，保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，这是一种常见的化学制剂，一
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榨苹果汁要加什么
2025-01-23 20:33:09榨苹果汁时可以加以下几种配料来提升口感和营养价值：水如果使用榨汁机榨苹果汁，一般不需要加水，直接榨制即可。如果使用搅拌机榨苹果汁，则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的。蜂蜜蜂蜜是一种天然的甜味剂，可以增加苹果汁的甜度，同时提供丰富的维生素和矿物质。对于病人来说，蜂蜜还具有润肺止咳、润
