当公司辞退员工时，员工可以通过以下步骤进行起诉：
收集证据
辞退通知
劳动合同
工作记录
证明公司辞退行为不合理的证据
申请劳动仲裁
向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动人事争议仲裁委申请仲裁。
提交仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件。
等待仲裁结果
仲裁庭受理后，会进行审理、调解，并作出仲裁裁决。
起诉至法院
如果对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
起诉状应包含身份信息、诉讼请求、事实与理由。
携带起诉状及其他相关材料向被告住所地的法院提起诉讼。
法律依据
《劳动合同法》第四十八条和第八十七条规定了用人单位违法解除劳动合同时的赔偿标准。
《民事诉讼法》第一百二十二条规定了起诉的条件。
请确保遵循正确的法律程序，并在整个过程中保持沟通的正式和书面化。
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