新重庆-重庆日报 记者 左黎韵
人物名片
王轶楠 33岁 重庆大学建筑规划设计研究总院高级工程师,长期致力于古建筑文物、近现代建筑、工业遗产等遗产保护与利用研究设计、历史文化名城、名镇、传统村落的规划研究与设计。代表作包括重庆火锅博物馆、大足石刻中小石窟保护项目等。

位于合川区晒网沱盐仓的重庆火锅博物馆。(重庆火锅博物馆供图)
查阅文物资料,三维扫描建模……这段时间,重庆大学建筑规划设计研究总院有限公司高级工程师王轶楠显得格外忙碌。“手上有好几个项目正在跟进,历史文化名城、文物保护利用相关的,前期调研时间就很长。”王轶楠说。
今年33岁的王轶楠是山西人,研究生毕业后,他毅然留在重庆,投身于古村落和古建筑的修复工作。
许多古建筑都隐藏在人迹罕至的荒郊野外,王轶楠大部分时间都在乡镇、农村间穿梭,虽然工作环境远不如大城市的写字楼里舒适,但他仍乐在其中。他用自己的才华和热情,为一处处古村、古街、古建筑注入了新的生命力。
把乡村老宅变成村民理想的家园
2017年,王轶楠加入重庆大学建筑规划设计研究总院,成为一名古建筑保护工程师,渝北区洛碛镇杨家槽村落保护是他参与的第一个大型项目。

渝北区洛碛镇杨家槽。渝北区洛碛镇人民政府供图
因为从小在山西小城镇长大,王轶楠见惯了北方的古村民居,而杨家槽的房子以穿斗结构的木房为主,房屋普遍筑台修建,同样带着北方群居院落的基因。
“这里的一砖一瓦、一梁一柱,让我回忆起儿时的记忆与乡愁。”王轶楠感慨道。他深知,这些古建筑不仅是历史的见证,更是乡村的灵魂。
2021年,王轶楠和团队同事开始驻村设计,为了能把村庄建设成为村民理想的家园,他们深入到每一户村民家中,和村民共同制定“一户一策”的改造方案。
既要满足设计的合理性,又要考虑村民的实际需求,王轶楠与村民间进行了多轮讨论。
村民杨昌全的房屋,是一栋有着六七十年历史的夯土房,方案原本计划将厨房从阴暗潮湿的角落移到屋外柴房的位置,这样就能让房间变得更加通风明亮。然而,杨昌全却坚决不同意。
“这厨房我用了大半辈子,突然变了方向不习惯!”杨昌全蹲在门槛上,抽着旱烟,语气里透着不容商量的固执。他的老伴也在一旁附和:“是啊,厨房搬出去后,平时端个菜都不方便。”
王轶楠理解他们的顾虑,但对于厨房的潮湿问题,他始终放心不下。几次协商后,双方最终采取了一个折中的办法:保留厨房原有的位置,但通过技术手段改善原来的环境,包括加装防水层,在屋顶开设天窗等,既解决了厨房阴暗潮湿的问题,又保留了村民日常生活习惯。
整个驻场设计持续了近一年,在杨家槽的日子,他学会了倾听,学会了用村民的眼光去看待问题,他把一座座斑驳老房子变成古朴的民居群落,村民们搬进新家,过上了新生活。
为散落乡间的石刻定制“防护服”
常年行走在城镇乡村间,王轶楠发现,许多文物古迹散落在荒野山村,这些珍贵的文化遗产正面临着风化、雨水侵蚀等自然威胁,有的被杂草掩埋,有的因年久失修显得破旧残败。这一幕幕,让王轶楠的心中充满了紧迫感,他在心里暗下决心要用自己的专业知识和行动把这些古迹保护起来。
大足石刻蜚声中外,然而,除宝顶山和北山两处大型石刻群外,境内还散落着60余处中小石窟群。几年前,大足区启动了中小石窟调研和保护工程,王轶楠全程参与了项目。
“以往为这些石窟搭建的保护建筑大多简陋破旧,不但不能抵抗风雨的侵蚀,还可能因为设计不合理对石窟造成二次伤害。”王轶楠说。而他的工作就是为每一处石窟量身定制保护方案,用更加科学、精细的手段,为这些珍贵的文物遗产搭建起真正的“保护伞”。
在大足区高升镇胜光村,一座起伏的小山丘上,一尊尊石窟造像静静矗立,仿佛从山体中自然生长而出。山体周围,一座特殊的“房子”将石窟围了起来,阳光透过散发着木香的窗框射进屋内,可不管日头如何西斜,却始终无法照进小屋深处的三面崖壁。
这座特殊的房子便是王轶楠的杰作,它很好地保护了有着1400多年历史的市级文物——圣水寺摩崖造像。
三年前,王轶楠第一次来到圣水寺石窟群落时,眼前的景象让他倍感心痛——几根破旧的木梁,搭建了简易的遮挡建筑,一些梁柱已经腐烂,结构摇摇欲坠。
他最初的想法是给石窟重新修建一座保护建筑,但在绘制草图时,他却发现,整个石窟造像呈现出不规则的多边形,承重分布不均,结构设计面临着巨大挑战。
整整一个多月,他和团队同事几乎吃住都在石窟现场,仔细研究摩崖造像的结构特征,多次调整设计方案后,最终设计出了一座多边形的传统形制建筑,解决了承重问题。
石窟所在的崖壁与缝隙中水系相连,针对其内部容易受潮的情况,他们又巧妙地设计了镂空的窗户,借用窗楹的遮挡让阳光无法直射进来,减少紫外线对石刻的损害。
这几年,王轶楠奔波在大足的山野荒郊,他仿佛一位坚定的守护者,用自己的“臂膀”为千年石刻遮风挡雨。在他的精心设计下,20多座大足中小石窟穿上了定制的“防护服”。
用一栋老盐仓建起火锅博物馆
王轶楠的坚守,不仅让一处处古村、古建筑重获新生,也为小城镇的发展注入新的活力。
去年国庆,位于合川城区的重庆火锅博物馆开馆,一时间引爆全城。鲜为人知的是,这座火锅博物馆的旧址是有着上百年历史的合川晒网沱盐仓,王轶楠和团队同事便是让这座古盐仓实现活化利用的总设计师。
火锅,作为重庆最具代表性的特色美食,早已成为一种文化的象征。最初接到这个项目时,王轶楠心中涌起一种难以抑制的兴奋,“城镇的发展不能只靠传统产业,我想把它做成一个文旅地标,用创意让当地的发展更加多元化。”王轶楠说。
改造之前的粮仓,梁柱林立,空间显得局促,要将这座文物建筑活化为博物馆,就必须重新规划。在动工之前,王轶楠和团队同事仔细勘察每一根梁柱,通过科学手段判断它们的建造年代。那些承载着更久远历史的梁柱被小心翼翼地保存下来,成为博物馆的一部分,继续讲述盐仓的过往。而那些相对较新的结构则被拆除,为现代展览空间让路。
盐仓坐落于江边,江风裹挟着潮湿的水汽,日复一日地扑向这座古老的建筑,盐分悄然渗入砖石的缝隙,许多珍贵的碑刻和文字在盐分的侵蚀下逐渐模糊。
为了让这些特殊的文字符号能再次显现出来,王轶楠和同事们又要进行一道特殊的工序——脱盐。他们像医生一样,用专业的技术为盐仓“洗去”身上的盐分,小心翼翼地清理每一块砖石、每一处雕刻。经过一番努力,那些被盐分掩埋的文字与图案渐渐清晰起来,仿佛时光倒流,古老的建筑重新焕发出光彩。
让王轶楠欣喜的是,如今合川区的火锅产业越做越大,不仅有了火锅食材全产业链,当地还依托火锅博物馆,形成了“火锅+”的文旅、商旅业态,实现一二三产业的交叉融合。
“扎根基层,用青春和热血浇灌这片土地,让城镇焕发新的生机,这是我们这一代青年最美的担当。”王轶楠动情地对记者说。
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